Darum ist UM nachhaltig
Nach der 6. Wiederbefüllung ist der CO2-Herstellungsaufwand unserer Gläser neutral. Dadurch, dass unser gesamter Arbeitsprozess (von Einkauf über Verarbeitung hin zu Auslieferung) lokal stattfindet (nur kurze Wege), rechnet sich die CO2-Bilanz. Das Ifeu Institut Heidelberg berechnet aktuell die genauen Ersparnisse. Sobald wir die Ergebnisse haben, wirst du sie auf unserer Website finden. Sicher ist jedoch schon jetzt: Das Mehrwegglas im lokalen Pfandkreislauf ist das Nonplusultra in Sachen Verpackungs- und Mülleinsparung.
Lokale Infrastruktur: Unsere Gläser werden von unseren Partnern vom bhz nur 4km entfernt gespült, abgefüllt und etikettiert. Der kurze Fahrtweg, sowie das Nutzen der bereits vorhandenen Infrastruktur, ermöglichen es uns, nachhaltig und ressourcenschonend zu arbeiten. Das bhz nutzt durch die KSE, ihrem Stromversorger, und durch eigene Solarzellen auf dem Dach, 100% Ökostrom. Ihre gewerbliche, moderne Industriespülmaschine ist höchst wirtschaftlich, wassersparend und hygienisch.
Wertvolle Produkte: Wir achten bei unseren Produkten auf nachhaltige Qualitätsstandards wie biologische, faire und soziale Produktion. Wir arbeiten mit vielen wunderbaren Lieferanten zusammen, die wir teilweise persönlich kennen und die unsere Werte vertreten. Clevere Geschäftsmodelle, tolle Verarbeitungsideen, konsequente Transparenz in der Lieferkette. Solche Produkte verkaufen wir einfach doppelt so gerne. Zwar ist die Recherche dazu aufwendig, aber es lohnt sich einfach: Sinnvoll & lecker – das ist unsere Voraussetzung bei der Produktauswahl.
Mehrweg – schon bei Warenanlieferung: Die Lebensmittel kommen zu UM in Pfandbehältnissen und Großgebinden. Bei den Lieferanten, bei denen es möglich ist, werden wir bereits jetzt mit Pfandeimern in verschiedenen Größen beliefert. Da, wo es (noch) nicht geht, erhalten wir die Ware in unbeschichteten Kartons im Altpapier, die zu 100% recyclebar sind. Baldmöglichst möchten wir auch Mehrweg-Bigpacks als eine weitere mögliche Verpackungseinheit bei uns integrieren.
Große Gläser: Viele unserer Gläser enthalten den dreifachen Inhalt im Vergleich zu gängigen Supermarkt-Größen. Das spart Verpackungen und Einkaufswege. Durch unsere Auswahl an Glas-Größen bedienen wir den Single Haushalt und auch die Großfamilie. Gedacht ist es, dass die Produkte eher auf Vorrat gekauft werden, da Trockenprodukte ja auch lange haltbar sind. Bald kommen sogar noch größere Gläser (4250 ml) ins Sortiment. Diese eignen sich dann auch sehr gut für Büros oder Kitas...oder wo auch immer du vielen Menschen Gaumenfreuden machen möchtest.
Bitte gebt uns das Glas mitsamt dem Etikett zurück. Wir verwenden extrarobuste Kartonetiketten aus Recyclingpapier, die wir dann mehrfach wiederbekleben. Das Gummi ist ebenfalls zur Mehrfachverwendung qualitativ ausgesucht & geeignet. Durch unser Qualitätssiegel auf Pflanzenbasis ist unser Deckel gesichert. Da wir unsere Trockenprodukte nicht unter Vakuum verschließen müssen, sind sie ebenfalls zur Mehrfachnutzung geeignet & qualifiziert. Dies ist ebenfalls ein wichtiger Faktor der unsere Nachhaltigkeitsbilanz verbessert.